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    关于保鲜袋
    发表时间:2019-07-23     阅读次数:     字体:【

    保鲜袋如同塑料袋形,直接能装食物,是氯乙烯制品。保鲜袋可以用到的地方有很多,比如外出吃饭,剩下的可以用保鲜袋打包回家;商场买食品(熟食、包点等)可以用保鲜袋来装(商场有提供的);把食品放进冰箱时一般都用保鲜袋装起来,目的是为了避免食物的相互干扰,同时食物冰冻时会结冰变成一整块的,如果想分散开来,用保鲜袋分别装起来就可以了。

    微波炉加热保鲜袋是否会产生毒性?

    可以,但要区分种类。正常使用的保鲜膜主要有三种,第一种是聚乙烯,简称PE,这种材料主要用于食品的包装,如水果、蔬菜等,包括在超市采购回来的半成品用的都是这种材料;第二种叫聚氯乙烯,简称PVC,这种材料也可以用于食品包装;第三种是聚偏二氯乙烯,简称PVDC,主要用于一些熟食等的包装。
    无论何种材料制成的保鲜膜,在使用时都应注意以下事项:1.按照产品包装上规定的温度范围使用;2.保鲜膜不要长期与食品直接接触;3.加热时应在保鲜膜上留下缝隙或扎几个小孔,以免爆炸,并防止高温水蒸气从保鲜膜落到食品上。

    如果是使用正宗的PE保鲜袋的话,那么所提问题就不会成为问题。因为加热馒头不会产生很高的温度,保鲜袋不会发生化学变化、也不会有什么物质渗透出来,所以这样加热的馒头不会产生毒性,可放心食用。至于保鲜袋是否可以重复在微波炉里使用,那就看你的耐心怎么样了,可是可以重复用,但保鲜袋、保鲜膜一般在加热后是有变形的,加上水蒸气,很难把它理平,因此一般家庭都不重复用。

     
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